La Truite commune (Salmo trutta fario) se retrouve dans toutes les eaux douces d’Europe, mais aussi d’Asie. Elle ai me les eaux claires coulant avec rapidité sur un fond pierreux

La Truite fario a le corps comprimé, peu allongé et couvert de petites écailles.

La tête est large, le museau est gros, obtus et plus ou moins arrondi. La machoire supérieure est plus avancée que l’inferieure.

Sa couleur est variable du noir au jaune en passant par le brun, avec des points rouges et noirs biens marqués.

Taille : 20 à 35 cm

Poids : 150 à 400 g

Période de frai : à partir d’Octobre

Espérance de vie : 6 à 13 ans