L’espèce la plus fréquente est l’écrevisse américaine (Orconectes limosus), on la trouve principalement en Europe de l’ouest où elle a été introduite il y a plus de 100 ans et s’est développée très souvent au détriment des espèces autochtones.
Pour la reconnaitre…
Son rostre est à bords presque parallèles, à section en forme de gouttière, terminé par un triangle net
On trouve sur la face dorsale de son abdomen des tâches marron rouge.
Taille :110mm
Reproduction : la ponte a lieu en avril/mai
Espérance de vie : 10 ans